Sundubu Jjigae
Um ensopado borbulhante de tofu extra macio e frutos do mar, com um caldo vermelho e picante que aqu
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Haemul Pajeon
Uma panqueca salgada de cebolinha e frutos do mar, crocante nas bordas e macia no centro.
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Kimchi
O coração da mesa coreana. Acelga fermentada com pimenta e alho que traz um sabor complexo, ácido e
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Bibimbap
Uma tigela colorida de arroz com vegetais, carne e um ovo frito, tudo misturado com uma pasta de pim
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Bulgogi
Fatias finas de carne marinadas em um molho doce e salgado, grelhadas até ficarem levemente carameli
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Tteokbokki
Bolinhos de arroz cilíndricos mergulhados em um molho de pimenta doce e picante. É a comida de rua f
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Japchae
Macarrão de amido de batata doce transparente, salteado com vegetais e carne. É leve, brilhante e mu
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Frango Frito Coreano
Frango duplamente frito para uma crocância extrema, envolto em um molho picante e adocicado.
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Kimbap
Rolinhos de arroz envoltos em alga, recheados com vegetais coloridos e carne. O lanche perfeito para
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Galbi
Costelas de boi marinadas e grelhadas, conhecidas pelo sabor profundo e textura macia que derrete na
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