Sobre esta Receita
O bolo de fubá ganha um toque tropical com a adição de coco ralado na massa. É um bolo simples, mas que tem um sabor inconfundível e um aroma delicioso. O coco ralado traz uma textura extra para a massa. Perfeito para o café da tarde.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50g de coco ralado
Modo de Preparo
- Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite no liquidificador.
- Misture com o fubá, a farinha, o fermento e o coco ralado.
- Asse a 180°C por 40 minutos.
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