Sobre esta Receita
Um bolo de maçã mais leve e úmido, graças à adição de iogurte na massa. A canela e os pedacinhos de maçã trazem o sabor e o aroma que a gente ama. É um bolo caseiro, perfeito para o café da manhã ou para um lanche rápido. Sirva com um toque de açúcar de confeiteiro.
Ingredientes
- 3 maçãs picadas
- 3 ovos
- 1 pote (170g) de iogurte natural
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento
- Canela a gosto
Modo de Preparo
- Bata ovos, iogurte, óleo e uma maçã no liquidificador.
- Misture com o resto dos ingredientes em uma tigela.
- Asse a 180°C por 40 minutos.
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