Sobre esta Receita
A acidez do maracujá na massa é o que faz esse bolo ser tão refrescante e diferente. É um bolo de liquidificador, super prático, e que fica com uma cor amarelada linda. Se quiser caprichar, faça uma calda simples com o suco da fruta e açúcar de confeiteiro. É um sucesso garantido!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo
- Bata os ovos, o óleo, o suco e o açúcar no liquidificador.
- Misture com a farinha em uma tigela.
- Adicione o fermento.
- Asse a 180°C por 40 minutos.
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