Sobre esta Receita
A praticidade de usar a lata como medida é o que faz essa receita ser um sucesso! O bolo de milho é rústico, com aquele sabor de festa junina que a gente adora. Fica com uma textura incrível, meio cremosa, e é impossível comer só um pedacinho.
Ingredientes
- 1 lata de milho (sem o líquido)
- 1 lata de açúcar (medida da lata)
- 1 lata de fubá ou milharina (medida da lata)
- 1/2 lata de óleo
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e pulse rapidamente.
- Despeje em forma untada.
- Asse em forno médio (180°C) por 40 minutos.
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