Sobre esta Receita
A polenta frita é um petisco clássico, crocante por fora e macia por dentro. Muito comum em bares e cantinas, é simples de preparar e cheia de sabor. Funciona bem como acompanhamento ou petisco principal.
Informações Nutricionais
🔥 Calorias
180 kcal
🥩 Proteínas
4g
🌾 Carboidratos
28g
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- Água
- Sal
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Cozinhe o fubá com água e sal.
- Deixe esfriar e corte.
- Frite até dourar.
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