Torresmo Crocante de Boteco
Boteco médio

Torresmo Crocante de Boteco

⏱️ 15 min preparo 🍳 40 min cozimento 👥 6 porções

Sobre esta Receita

O torresmo é um dos pratos mais tradicionais e buscados da culinária de boteco brasileira, famoso pela crocância intensa e sabor marcante.

Informações Nutricionais

🔥 Calorias

610 kcal

🥩 Proteínas

22g

🌾 Carboidratos

1g

Ingredientes

  • 1kg de barriga de porco
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

  1. Corte a barriga em cubos
  2. Tempere com sal e limão
  3. Frite em fogo médio até dourar e pururucar

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