Sobre esta Receita
A costela na pressão é famosa por desmanchar na boca. Com poucos ingredientes e cozimento eficiente, a carne fica extremamente macia, suculenta e cheia de sabor, sendo uma das carnes mais buscadas do país.
Informações Nutricionais
🔥 Calorias
580 kcal
🥩 Proteínas
40g
🌾 Carboidratos
4g
Ingredientes
- 1,5 kg de costela bovina
- 2 cebolas em rodelas
- 3 dentes de alho
- sal e pimenta.
Modo de Preparo
- Forre o fundo da panela com cebola, adicione a costela e tempere.
- Cozinhe na pressão por 45 minutos.
- Se desejar, finalize dourando sem tampa.
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