Sobre esta Receita
O cupim é um corte tipicamente brasileiro e muito buscado. Quando assado lentamente, fica extremamente macio, suculento e cheio de sabor.
Informações Nutricionais
🔥 Calorias
590 kcal
🥩 Proteínas
44g
🌾 Carboidratos
30g
Ingredientes
- 2 kg de cupim
- Alho
- Sal
- Pimenta
Modo de Preparo
- Tempere, cubra com papel-alumínio e asse por 3 horas.
- Retire o papel e doure.
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