Sobre esta Receita
Uma alternativa leve e saborosa à lasanha tradicional. Camadas de berinjela grelhada substituem a massa, intercaladas com molho de tomate caseiro e muito queijo.
Informações Nutricionais
🔥 Calorias
280 kcal
🥩 Proteínas
15g
🌾 Carboidratos
12g
Ingredientes
- 3 berinjelas grandes
- 500g de queijo muçarela
- 1 litro de molho de tomate
- Queijo parmesão ralado
- Azeite e orégano
Modo de Preparo
- Fatie as berinjelas e grelhe com um pouco de azeite.
- Em um refratário, coloque uma camada de molho.
- Alterne camadas de berinjela, molho e muçarela.
- Finalize com parmesão e orégano.
- Asse a 200°C por 25 minutos até gratinar.
- Deixe descansar 5 minutos antes de servir.
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