Salada Caesar com Croutons

Sobre esta Receita

A rainha das saladas. Alface americana crocante, molho à base de parmesão e anchovas, finalizada com croutons caseiros dourados na manteiga.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 pé de alface americana
• 1/2 xícara de maionese
• 1 dente de alho amassado
• Suco de 1/2 limão
• Croutons e lascas de parmesão

Modo de Preparo

1. Bata a maionese, alho, limão e um pouco de parmesão para o molho.
2. Rasgue as folhas de alface com as mãos.
3. Misture o molho às folhas delicadamente.
4. Espalhe os croutons por cima.
5. Finalize com as lascas de parmesão.
6. Sirva imediatamente para manter a crocância.

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