Arroz de Carreteiro Gaúcho

Sobre esta Receita

Sabor de acampamento na sua cozinha. Um arroz rico feito com sobras de churrasco ou charque, temperado com muita cebola e salsinha.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 300g de charque picado e dessalgado
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho
• Salsinha e cebolinha

Modo de Preparo

1. Frite o charque até dourar bem.
2. Adicione a cebola e o alho e refogue.
3. Junte o arroz e frite um pouco.
4. Adicione água fervente e cozinhe em fogo baixo.
5. Quando secar, desligue e deixe descansar tampado.
6. Finalize com bastante cheiro-verde.

Mais Receitas

Explore mais receitas deliciosas em Cupcom ou veja outras receitas de Dia dos Pais.