Churrasco de Igreja com Maionese

Sobre esta Receita

Aquele sabor de festa comunitária. Espetos de carne bovina marinados e assados na brasa, acompanhados da clássica salada de maionese de batata.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1,5kg de alcatra ou maminha em cubos grandes
• Sal grosso
• 1kg de batatas cozidas
• 200g de maionese
• Cebolinha picada

Modo de Preparo

1. Tempere a carne com sal grosso e asse no espeto.
2. Corte as batatas cozidas em cubos.
3. Misture a maionese, sal e cebolinha às batatas frias.
4. Mantenha a maionese gelada até servir.
5. Sirva a carne fatiada com a maionese ao lado.
6. Acompanhe com pão francês.

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