Picanha Invertida Recheada

Sobre esta Receita

Uma forma criativa de preparar o corte favorito dos brasileiros. A picanha é virada do avesso e recheada com queijo, bacon e temperos.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 peça de picanha
• 150g de queijo coalho em cubos
• 100g de bacon picado
• Sal grosso
• Barbante culinário

Modo de Preparo

1. Faça um corte interno na picanha sem atravessar as laterais.
2. Empurre a ponta da picanha para dentro, invertendo a peça.
3. Recheie com o queijo e o bacon.
4. Feche a abertura com palitos ou barbante.
5. Tempere com sal grosso.
6. Asse no forno ou churrasqueira até o ponto desejado.

Mais Receitas

Explore mais receitas deliciosas em Cupcom ou veja outras receitas de Dia dos Pais.