Bolo de Fubá Cremoso (Fatia): O Sabor da Fazenda para Vender

Sobre esta Receita

O bolo de fubá cremoso é um **produto de nicho** que atrai clientes que amam o sabor da fazenda e o conforto da comida caseira. Nossa receita tem aquela **camada cremosa** no meio que o torna **irresistível**. Venda em fatias embaladas individualmente, perfeito para o café da tarde. **Receita econômica** e de **fácil preparo**.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de leite (480ml)
• 1 xícara de açúcar (200g)
• 1/2 xícara de fubá (60g)
• 1/4 xícara de farinha de trigo (30g)
• 50g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, até ficar homogêneo.
2. Adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
3. Despeje em uma forma untada e enfarinhada (20x30cm).
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos. A parte de cima deve estar dourada e o centro, cremoso.

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