Bolo de Milho Verde de Lata: O Sabor do Campo Cremoso

Sobre esta Receita

O bolo de milho é um **clássico junino** que pode ser vendido o ano todo. Nossa receita usa milho de lata para praticidade e garante um bolo **úmido** e **levemente cremoso**. **Venda em fatias** ou bolos inteiros. É um produto de **baixo custo** e **sabor inconfundível**. **Aposte no sabor caseiro!**

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrida (200g)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1/2 xícara de leite (120ml)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo (120ml)
• 1 xícara de fubá (120g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o milho, o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
2. Adicione o fubá e o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
3. Despeje em uma forma untada e enfarinhada (24cm de diâmetro).
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos, ou até dourar.

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