Curau de Milho Tradicional
Festa Junina fácil

Curau de Milho Tradicional

⏱️ 20 min preparo 🍳 20 min cozimento 👥 6 porções

Sobre esta Receita

Um creme de milho verde suave e aveludado. Uma receita simples que destaca o sabor natural do milho, finalizada com muita canela.

Informações Nutricionais

🔥 Calorias

180 kcal

🥩 Proteínas

4g

🌾 Carboidratos

35g

Ingredientes

  • 6 espigas de milho verde
  • 500ml de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Corte os grãos de milho e bata no liquidificador com o leite.
  2. Peneire a mistura em uma panela.
  3. Adicione o açúcar e o sal.
  4. Cozinhe mexendo sempre até engrossar.
  5. Continue mexendo por mais 5 minutos em fogo baixo.
  6. Coloque em taças e polvilhe canela.

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