Cuscuz de Milho com Ovo

Sobre esta Receita

O café da manhã ou lanche junino perfeito. Cuscuz de milho fofinho feito na cuscuzeira, servido com ovo frito de gema mole e manteiga.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 2 xícaras de flocão de milho
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• Manteiga

Modo de Preparo

1. Hidrate o flocão com a água e sal por 10 minutos.
2. Coloque na cuscuzeira e cozinhe por 10 minutos após ferver.
3. Frite os ovos na manteiga.
4. Sirva o cuscuz quente com uma generosa colher de manteiga.
5. Coloque o ovo por cima.
6. Pode ser acompanhado de queijo coalho.

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