Espetinho de Carne com Farofa

Sobre esta Receita

Carne grelhada no espeto de madeira, passada na farinha de mandioca temperada. O lanche prático e saboroso das festas juninas.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 500g de alcatra em cubos
• Sal e pimenta
• Espetos de madeira
• 1 xícara de farofa temperada

Modo de Preparo

1. Tempere a carne e coloque nos espetos.
2. Grelhe na chapa ou churrasqueira.
3. Assim que tirar do fogo, passe o espetinho na farofa.
4. Pressione para a farofa grudar na carne.
5. Sirva com vinagrete se desejar.
6. Pode ser feito com frango ou queijo coalho também.

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