Taça Cremosa de Limão Refrescante

Sobre esta Receita

Uma sobremesa leve e vibrante, perfeita para os dias quentes. A acidez do limão combinada com a doçura do leite condensado e a crocância sutil do biscoito cria uma explosão de texturas. É ideal para servir em taças individuais após um almoço de domingo, exigindo zero cozimento e mínimo esforço.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (gelado, sem soro)
• 1 xícara de suco de limão (aproximadamente 4 a 5 limões)
• 1 pacote de biscoito maisena (ou Maria)
• 1 colher de sopa de gelatina incolor em pó (opcional, para maior firmeza)
• Raspas de 1 limão (para decorar)

Modo de Preparo

1. Se for usar, hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite.
3. Adicione o suco de limão gradualmente, mexendo vigorosamente. A mistura irá engrossar instantaneamente devido à reação do ácido do limão com o leite condensado, formando um mousse cremoso.
4. Se estiver usando a gelatina, incorpore-a ao creme neste momento, misturando bem.
5. Triture grosseiramente os biscoitos maisena.
6. Em taças individuais, comece montando uma camada de biscoito triturado no fundo.
7. Cubra com uma camada generosa do creme de limão.
8. Repita as camadas: biscoito e creme, finalizando com o creme.
9. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até que esteja bem firme e gelado.
10. 1
11. Antes de servir, decore com raspas de limão.

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