Saltimbocca

Sobre esta Receita

Fatias finas de vitela com presunto cru e sálvia, 'saltando na boca' de tão saborosas e rápidas de fazer.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• Vitela
• Presunto de Parma
• Sálvia
• Vinho branco

Modo de Preparo

1. Prenda o presunto e a sálvia na carne.
2. Grelhe rapidamente na manteiga.
3. Deglaceie a panela com vinho.
4. Sirva com o molho.

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