Vitello Tonnato
Italiana médio

Vitello Tonnato

⏱️ 30 min preparo 🍳 60 min cozimento 👥 6 porções

Sobre esta Receita

Fatias frias de vitela cobertas com um molho cremoso de atum. Uma combinação inusitada que é um clássico do Piemonte.

Informações Nutricionais

🔥 Calorias

380 kcal

🥩 Proteínas

30g

🌾 Carboidratos

5g

Ingredientes

  • Vitela cozida
  • Atum em conserva
  • Maionese
  • Alcaparras

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a carne e fatie fino.
  2. Bata o atum com maionese e alcaparras.
  3. Cubra a carne com o molho.
  4. Deixe gelar antes de servir.

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