Sobre esta Receita
O sabor marcante da carne suína harmonizado com o agridoce picante da geleia de pimenta vermelha.
Informações Nutricionais
🔥 Calorias
600 kcal
🥩 Proteínas
38g
🌾 Carboidratos
35g
Ingredientes
- Carne de pernil moída: 180g
- Pão de milho: 1 unidade
- Queijo provolone: 2 fatias
- Geleia de pimenta: 2 colheres de sopa
- Cebolinha verde picada: 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- Modele os hambúrgueres com as mãos, sem compactar demais a carne para manter a suculência.
- Aqueça uma chapa ou frigideira de ferro fundido em fogo alto.
- Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino apenas na hora de grelhar.
- Grelhe a carne por 3 a 4 minutos de cada lado para o ponto médio, ou até atingir o ponto desejado.
- Nos últimos 30 segundos, coloque o queijo para derreter.
- Sele o pão na chapa com um pouco de manteiga. Monte o sanduíche com os ingredientes na ordem desejada.
Mais Receitas
Explore mais receitas deliciosas em Cupcom ou veja outras receitas de Lanches.