Rolinhos Crocantes de Presunto e Queijo (Mistura Rápida)

Sobre esta Receita

Estes rolinhos são a prova de que os melhores lanches são os mais simples. Pegamos o clássico misto-quente e o transformamos em um petisco crocante e delicioso, perfeito para um café da tarde, um lanche rápido ou para matar aquela fome noturna. A crocância da manteiga tostada e o recheio derretido fazem desta receita um sucesso instantâneo com a família e amigos.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 8 fatias de pão de forma sem casca
• 4 fatias de presunto cozido
• 4 fatias de queijo muçarela
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
• Orégano a gosto (opcional)
• Gergelim (opcional
• para decorar)

Modo de Preparo

1. Prepare o Pão: Usando um rolo de massa (ou uma garrafa), achate cada fatia de pão de forma até que fique bem fina e compacta.
2. Recheie: Corte as fatias de presunto e queijo ao meio. Coloque meia fatia de presunto e meia fatia de queijo na ponta de cada fatia de pão achatada.
3. Enrole: Enrole o pão firmemente, começando pela ponta do recheio, formando um pequeno rolinho. Pressione a borda final para selar (se necessário, use um pouco da manteiga derretida como 'cola').
4. Tempere: Pincele todos os lados dos rolinhos com a manteiga derretida. Se estiver usando, polvilhe orégano ou gergelim por cima.
5. Toste: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque os rolinhos na frigideira e doure por todos os lados (cerca de 1 a 2 minutos por lado), até que fiquem uniformemente crocantes e o queijo esteja derretido. Sirva imediatamente.

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