Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Sobre esta Receita

O clássico que as crianças amam. Bolo fofinho de cor vibrante com aquela calda de chocolate que endurece por cima.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 3 cenouras médias
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• Calda: açúcar, chocolate e manteiga

Modo de Preparo

1. Bata cenoura, ovos e óleo no liquidificador.
2. Misture com o açúcar e a farinha.
3. Asse por 40 minutos.
4. Prepare a calda levando os ingredientes ao fogo até ferver.
5. Despeje a calda quente sobre o bolo quente.
6. Deixe esfriar para a calda cristalizar.

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