Bombom de Travessa de Morango

Sobre esta Receita

Uma sobremesa de 'comer com os olhos'. Camadas de creme branco, morangos frescos e cobertura de ganache de chocolate.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 2 caixas de morangos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 200g de chocolate meio amargo
• 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

1. Cozinhe o leite condensado com a manteiga até ponto de brigadeiro mole.
2. Espalhe em um refratário e deixe esfriar.
3. Coloque os morangos inteiros sobre o creme.
4. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite para a ganache.
5. Cubra os morangos com a ganache.
6. Gele por 4 horas antes de servir.

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