Quiche de Alho-Poró e Parmesão

Sobre esta Receita

Elegante e leve, esta quiche é perfeita para o brunch de Páscoa. Massa que esfarela e recheio cremoso.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 massa brisée (salgada)
• 3 talos de alho-poró
• 3 ovos
• 200ml de creme de leite
• 100g de parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Refogue o alho-poró na manteiga.
2. Bata os ovos com o creme de leite e temperos.
3. Coloque o alho-poró sobre a massa pré-assada.
4. Despeje a mistura de ovos e cubra com parmesão.
5. Asse por 30 minutos até dourar.
6. Sirva morna ou em temperatura ambiente.

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