Biscoito do Round 6 (Dalgona Candy) – Divertido e crocante

Sobre esta Receita

Diretamente da cultura pop para sua cozinha: o biscoito do Round 6 é um doce coreano crocante feito com açúcar caramelizado e uma pitada de bicarbonato que cria aquele visual aerado e sabor delicadamente doce

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

1. Derreta o açúcar em uma panela até ficar âmbar.
2. Retire do fogo e adicione o bicarbonato; mexa rapidamente.
3. Coloque porções sobre papel manteiga e deixe endurecer.

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