Pavê Sonho de Limão Cremoso

Sobre esta Receita

Uma sobremesa incrivelmente refrescante e rápida, perfeita para dias quentes. A acidez do limão encontra a doçura do leite condensado, criando um creme aveludado que se harmoniza perfeitamente com a crocância sutil do biscoito. Não requer forno e é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Sirva bem gelado para potencializar a experiência.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1/2 xícara de suco de limão fresco
• 1 pacote de biscoito Maizena (cerca de 200g)
• Raspas de 1 limão para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
2. Adicione o suco de limão aos poucos, mexendo vigorosamente. A mistura irá engrossar instantaneamente, formando um mousse cremoso.
3. Em um refratário médio (cerca de 20x15cm), comece a montar o pavê. Faça uma camada fina do creme de limão no fundo.
4. Cubra o creme com uma camada de biscoitos Maizena.
5. Intercale as camadas: creme, biscoito, creme, até finalizar com uma camada generosa do creme de limão.
6. Decore a superfície com as raspas de limão.
7. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas para que o pavê fique firme e os biscoitos amoleçam levemente. Sirva gelado.

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