Suspiro de Limão Cremoso (Mousse Rápida)

Sobre esta Receita

Este 'Suspiro' é a sobremesa perfeita para o verão brasileiro. Sem forno e pronta em minutos, combina a acidez do limão com a doçura do leite condensado, resultando em uma textura aerada e incrivelmente refrescante. É a versão mais fácil e rápida da tradicional torta de limão, servida em taças ou travessas. Sirva bem gelado para um final de refeição leve.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (200g cada)
• 1/2 xícara de suco de limão fresco (cerca de 3 limões)
• 1 pacote de biscoito Maisena (ou Maria)
• Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o suco de limão fresco lentamente, misturando vigorosamente com um fouet (batedor de arame) ou batedeira. A mistura irá engrossar instantaneamente devido à reação do ácido do limão com o leite.
3. Quebre os biscoitos Maisena grosseiramente com as mãos ou triture-os levemente.
4. Em taças individuais ou em uma travessa única, monte camadas: comece com uma camada de creme de limão, seguida por uma camada de biscoitos quebrados. Repita as camadas, terminando com o creme.
5. Decore a superfície com as raspas de limão.
6. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar completamente. Sirva gelado.

Mais Receitas

Explore mais receitas deliciosas em Cupcom ou veja outras receitas de Sobremesas.