Suspiro de Limão na Taça (Sobremesa Rápida)

Sobre esta Receita

Este é o segredo para um final de refeição leve e refrescante. Combinando a acidez vibrante do limão com a doçura cremosa do leite condensado e a textura crocante do biscoito, esta sobremesa não requer forno e é montada em minutos. É a pedida perfeita para impressionar sem esforço, ideal para aqueles dias em que a pressa encontra a vontade de comer algo delicioso.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa (200g) de creme de leite (sem soro)
• 1/2 xícara de suco de limão (cerca de 3 limões Taiti)
• 1 pacote (200g) de biscoito maisena ou Maria
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Raspas de 1 limão para decorar

Modo de Preparo

1. Prepare a base crocante: Triture os biscoitos em um processador ou liquidificador até virar uma farofa fina. Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa úmida. Reserve.
2. Prepare o creme de limão: Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
3. Adicione o suco de limão: Despeje o suco de limão aos poucos, misturando vigorosamente. A acidez do limão fará com que o creme engrosse instantaneamente, criando a textura de mousse.
4. Montagem: Em taças individuais ou um refratário médio, faça camadas alternadas. Comece com uma camada da farofa de biscoito, seguida por uma camada generosa do creme de limão. Repita as camadas até preencher a taça.
5. Refrigeração: Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar.
6. Finalização: Antes de servir, decore com as raspas de limão.

Mais Receitas

Explore mais receitas deliciosas em Cupcom ou veja outras receitas de Sobremesas.