Torta de Limão de Pote Cremosa (No-Bake)

Sobre esta Receita

Esta é a solução perfeita para aquela vontade irresistível de doce, sem precisar ligar o forno. Combinando a crocância de uma base amanteigada de biscoito com um mousse de limão aveludado e refrescante, esta sobremesa individual é elegante, rápida e ideal para servir em potes ou taças, garantindo a porção perfeita e um preparo sem estresse.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 200g de biscoito Maizena (ou Maria)
• 100g de manteiga sem sal derretida
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• Suco de 3 limões Taiti grandes (cerca de 100ml)
• Raspas de 1 limão para decorar

Modo de Preparo

1. Prepare a base: Triture os biscoitos no processador ou liquidificador até virar uma farofa fina. Transfira para uma tigela e misture com a manteiga derretida até formar uma 'areia molhada'.
2. Monte a base: Distribua a farofa de biscoito no fundo de 6 potes ou taças individuais, pressionando levemente com uma colher. Leve à geladeira enquanto prepara o creme.
3. Prepare o mousse: Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite. Adicione o suco de limão aos poucos, misturando vigorosamente com um fouet (batedor de arame). A mistura irá engrossar instantaneamente devido à acidez do limão.
4. Finalize a montagem: Despeje o mousse de limão sobre a base de biscoito em cada pote, preenchendo até a borda.
5. Refrigeração: Leve os potes à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até que o mousse esteja firme.
6. Decoração: Antes de servir, decore cada pote com raspas de limão fresco.

Mais Receitas

Explore mais receitas deliciosas em Cupcom ou veja outras receitas de Sobremesas.