Torta Mágica de Limão na Travessa (No-Bake)

Sobre esta Receita

Este creme gelado é a solução perfeita para aquela vontade súbita de doce. Com apenas 4 ingredientes principais, ele combina a acidez refrescante do limão com a doçura do leite condensado e a crocância do biscoito. É uma sobremesa clássica, rápida e infalível, ideal para ser servida em um almoço de domingo ou em qualquer ocasião que peça um toque cítrico e leve.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (gelado)
• 1/2 xícara de suco de limão fresco
• 1 pacote de biscoito maisena (ou maria)
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• raspas de 1 limão para decorar

Modo de Preparo

1. Prepare a base crocante: Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até virar uma farofa fina. Misture a farofa com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma travessa média (cerca de 20x20 cm) com essa mistura, pressionando bem. Leve à geladeira.
2. Prepare o creme de limão: No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite por 2 minutos. Com o liquidificador ainda ligado, adicione o suco de limão aos poucos. A mistura irá engrossar instantaneamente.
3. Monte a torta: Despeje o creme de limão sobre a base de biscoito já resfriada.
4. Finalização: Decore com as raspas de limão. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme. Sirva gelado.

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