Sobre esta Receita
Poderoso para a imunidade e delicioso para o paladar. O inhame cria um creme extremamente liso e neutro que aceita diversos temperos. É uma sopa leve, de fácil digestão e muito nutritiva.
Informações Nutricionais
🔥 Calorias
140 kcal
🥩 Proteínas
3g
🌾 Carboidratos
30g
Ingredientes
- 500g de inhame descascado e picado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- 800ml de água
- Sal, azeite e salsinha
Modo de Preparo
- Cozinhe o inhame com a cebola e o alho na água com sal até amolecer.
- Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso.
- Volte para a panela, ajuste o sal e adicione um fio de azeite.
- Sirva com salsinha picada.
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