Tender Glaceado com Mel e Laranja

Sobre esta Receita

A peça central da mesa de Ano Novo. O tender é decorado com cravos e banhado em uma calda brilhante de mel e laranja, resultando em um sabor festivo inesquecível.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 tender bolinha
• 1 xícara de mel
• 1 xícara de suco de laranja
• Cravos-da-índia para decorar
• Cerejas em calda para finalizar

Modo de Preparo

1. Faça cortes superficiais em losango na superfície do tender.
2. Espete um cravo em cada cruzamento dos cortes.
3. Misture o mel com o suco de laranja.
4. Coloque o tender na assadeira e regue com metade da calda.
5. Asse a 200°C por 40 minutos, regando com o restante da calda.
6. Decore com cerejas antes de servir.

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