Fondue de Queijo Artesanal
Dia dos Namorados fácil

Fondue de Queijo Artesanal

⏱️ 15 min preparo 🍳 10 min cozimento 👥 2 porções

Sobre esta Receita

O jantar romântico por excelência. Um blend de queijos suíços derretidos com vinho branco, servido com cubos de pão italiano e acompanhamentos variados.

Informações Nutricionais

🔥 Calorias

550 kcal

🥩 Proteínas

30g

🌾 Carboidratos

20g

Ingredientes

  • 200g de queijo Gruyère
  • 200g de queijo Emmental
  • 1 dente de alho
  • 150ml de vinho branco seco
  • Noz-moscada e pão italiano

Modo de Preparo

  1. Esfregue o alho no fundo da panela de fondue.
  2. Aqueça o vinho sem deixar ferver.
  3. Adicione os queijos ralados aos poucos, mexendo em '8'.
  4. Tempere com noz-moscada.
  5. Mantenha no fogo baixo do réchaud.
  6. Sirva com pães, batatas baby e goiabada.

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