Bowl Power de Frango Cremoso com Molho Cítrico de Iogurte

Sobre esta Receita

Este bowl é a definição de refeição fitness rápida e saborosa. Perfeito para o pós-treino ou para um almoço leve e nutritivo. O segredo está no molho cremoso, que substitui a maionese tradicional por iogurte grego natural, garantindo alta proteína e frescor. É totalmente adaptável – adicione os vegetais que você tiver na geladeira!

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 200g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 pote (170g) de iogurte grego natural (sem açúcar)
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 1/2 colher de chá de páprica defumada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de alface americana picada
• 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
• 1/4 xícara de pepino picado
• Salsinha fresca picada para finalizar

Modo de Preparo

1. Prepare o Molho Cremoso: Em uma tigela pequena, misture o iogurte grego, o suco de limão, o azeite, a páprica defumada, o sal e a pimenta. Misture bem até obter um molho homogêneo e reserve.
2. Misture o Frango: Adicione o frango desfiado à tigela do molho. Misture delicadamente até que todo o frango esteja coberto pelo molho cremoso.
3. Monte o Bowl: Em duas tigelas, distribua a alface picada no fundo. Adicione o tomate cereja e o pepino picado por cima da alface.
4. Finalize: Coloque a porção de frango cremoso por cima dos vegetais. Salpique salsinha fresca picada para dar um toque de sabor e cor. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira para a marmita.

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