Brigadeiro de Whey e Abacate (Lanche): Doce e Saudável

Sobre esta Receita

Brigadeiro com abacate pode parecer combinação estranha até você provar. A gordura boa do abacate substitui a manteiga e o leite condensado tradicional, dando uma cremosidade diferente — mais densa, mais suave, mais longa no paladar. O whey entra para garantir proteína sem estragar a textura. O resultado é uma trufa que engana até quem desconfia de receitas saudáveis. Enrola bem, firma na geladeira e não tem aquela doçura excessiva que cansa após dois pedaços. Perfeito como lanche pós-treino, sobremesa leve ou aquele docinho que você prepara no domingo e guarda para a semana. A receita convence pelo sabor, não pela promessa.

Informações Nutricionais

Ingredientes

• 1 scoop de whey protein sabor chocolate ou baunilha (30g)
• 1/2 abacate médio (100g)
• 1 colher de sopa de cacau em pó 100% (10g)
• 1 colher de sopa de leite em pó desnatado (10g)
• Adoçante a gosto (opcional)
• Coco ralado para enrolar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, amasse o abacate. Adicione o whey protein, o cacau em pó, o leite em pó e o adoçante (se usar) até obter uma massa homogênea e modelável.
2. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
3. Com as mãos levemente untadas, enrole pequenas bolinhas e passe no coco ralado.

Mais Receitas

Explore mais receitas deliciosas em Cupcom ou veja outras receitas de Fitness.