Crepioca Proteica de Atum e Whey (Pós-Treino): Refeição Rápida e Completa

Sobre esta Receita

**Refeição rápida e potente!** Esta crepioca é a opção ideal para o pós-treino, oferecendo carboidratos da tapioca e proteínas do atum e do whey. **Saborosa e nutritiva**, ela te ajuda a reconstruir os músculos e a manter a saciedade. **Versátil**, pode ser adaptada com seus temperos favoritos. **Nutrição prática!**

Informações Nutricionais

Ingredientes

• **Massa:** 1 ovo grande
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca (20g)
• 1 scoop de whey protein sem sabor (30g)
• Sal a gosto
• **Recheio:** 1 lata de atum sólido em água (escorrido) (120g)
• 1 colher de sopa de maionese light (15g)
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. **Massa:** Em uma tigela, misture o ovo, a goma de tapioca, o whey protein e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje a massa e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
3. **Recheio:** Misture o atum escorrido com a maionese light e a salsinha picada.
4. Recheie a crepioca e dobre ao meio. Sirva imediatamente.

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