Boeuf Bourguignon
Francesa médio

Boeuf Bourguignon

⏱️ 25 min preparo 🍳 180 min cozimento 👥 6 porções

Sobre esta Receita

O famoso ensopado de carne bovina ao vinho tinto. A carne fica tão macia que desmancha, envolta em um molho escuro e brilhante.

Informações Nutricionais

🔥 Calorias

520 kcal

🥩 Proteínas

40g

🌾 Carboidratos

18g

Ingredientes

  • Carne bovina
  • Vinho tinto
  • Cenoura
  • Cebola
  • Caldo de carne

Modo de Preparo

  1. Doure a carne em cubos.
  2. Refogue os vegetais.
  3. Cubra com vinho e caldo.
  4. Cozinhe por 3 horas em fogo baixo.

Mais Receitas

Explore mais receitas deliciosas em Cupcom ou veja outras receitas de Francesa.