Dal Tadka
Indiana fácil

Dal Tadka

⏱️ 10 min preparo 🍳 25 min cozimento 👥 4 porções

Sobre esta Receita

Lentilhas amarelas cozidas e finalizadas com um refogado de especiarias em manteiga clarificada. É a base da alimentação indiana.

Informações Nutricionais

🔥 Calorias

240 kcal

🥩 Proteínas

14g

🌾 Carboidratos

35g

Ingredientes

  • Lentilha amarela
  • Cúrcuma
  • Ghee
  • Alho
  • Cominho

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as lentilhas com cúrcuma.
  2. Prepare o 'tadka' (refogado) com ghee.
  3. Despeje o refogado sobre a lentilha.
  4. Misture e sirva.

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